中都镇主要资源为白魔芋 。1 、基地建设:已有6000余亩优质白魔芋基地 ,产量突破3500吨。2、龙头企业:中都兴隆魔芋厂年加工白魔芋4000吨,产出精粉350吨,75%的产品出口 ,实现年出口销售收入1600万元。中都镇正引资、引智来加速做大 、做强白魔芋产业,以每年2000亩的速度推进基地建设,以期形成20000亩规模,达到年产鲜芋20000吨、芋农年创收5000万元的目标 。中都镇是屏山县的烤烟生产基地镇 ,2006年烤烟种植面积455亩,预计产量1000担。2007年是全县烤烟恢复性生产的关键之年,中都镇规划发展烤烟2000亩 ,力争实现产量5000担、产值200万元。
生猪养殖在该镇具有悠久的历史,农民发展生猪的自觉性强、科技含量高。2004年—2005年,出栏生猪分别为3.5万头 、4.9万头 。这一产业对饲料生产、肉食加工等行业具有巨大的潜力。
蚕桑种植规模大 ,农户养殖经验丰富。现有基地1500亩 。年发蚕种1500张,产茧500担,总产值60万元。
镇内富有页岩 ,企业产出的页岩砖制作工艺精湛,质量优良,市场销量看好。
康氏果果是中都镇一大名土特产品 ,以其制作工艺独特、味道香甜可口闻名遐迩 。私企年产80吨,畅销成都 、昆明等大中城市,具有较好的开发前景,欢迎有识之士前来投资。
中都油菜花景区不要门票。中都镇的5万亩油菜花 ,是四川川南地区占地面积最大开花最早的一处油菜花梯田花海,基本上开花的时间足足比四川省内其他地方油菜花早开两个月的时间 。不过由于地处四川川南地区,而且由于目前的知名度比较小 ,至今这里的游客还比较少,基本上可以算是一个相对冷门的赏花之地,主要以当地游客为主。
中都油菜花景区
宜宾屏山中都镇 ,是非常难得的一个赏花宝藏地。这里是四川省内每年最早开放的一批油菜花,中都镇独特的气候环境造就了这里油菜花开放的时间较早 。在四川省内其它地方刚刚进入寒冬的季节,宜宾中都就已经开始进入了春天 ,这里5万亩的油菜花正在竞相开放,根据当地村民介绍这些油菜花会一直持续到3月份。
宜宾中都镇的5万亩油菜花,川内的那些网红油菜花 ,中都镇这里的油菜花最大的特色就是占地面积巨大,其次就是中都镇的油菜花梯田的层次感更强观赏性更强。漫山金**的油菜花分布在山野间,不仅好看而且还非常适合拍照,无论是在山脚下还是任何一个角度都能拍出不错的照片。
宜宾中都镇民建村 ,是观赏油菜花的最佳地方之一,这里地形独特油菜花密度高,颜色也更加鲜艳 ,整个村子中一簇簇金**的油菜花像繁星一样点缀其中,虽然是寒冬季节但在这里却看不到一丝丝的寒冬景象,处处都是春天的气息 ,如果运气好在梯田绿海间还能看见油菜花的万象观螺等神奇的景观 。